德州鮮切牛排是美國知名的連鎖店，朋友之前在美國唸書吃過說很好吃
後來得知微風松高開了一家就一直很想要去吃吃看~!
不過微風松高開幕到現在生意都還好好，要定位也不容易
所以我們定位時雖然松高路那邊已經客滿了，但是服務人員告訴我們民生東路也開了一間
那更好!!因為離我們更近，於是就改定民生店了
這一大桶的花生，可以無限量的吃
據說在美國花生殼吃完是直接丟在地上的，不過這裡可不行
旁邊還是有準備了一個空桶子裝花生殼
另外一坐定位馬上來的是餐前的麵包，帶有甜甜香氣的麵包，可以搭配一旁的蜂蜜肉桂奶油
不過我覺得麵包直接吃就非常好吃了，熱騰騰的香氣十足，吃起來鬆鬆軟軟的
而且這個麵包也是無限量供應的
MENU主要的就是鮮切牛排了，這裡的牛肉都是美國牛
用低溫熟成的方法保留了牛肉的鮮味
還有其他主菜像是鮭魚.豬肋排等等可以選
每點一樣主菜可以選一項配菜
吃牛排的時候生菜沙拉是很好的搭配，可以轉換一下口味~才不會覺得一直在吃肉啊
這裡的生菜沙拉很新鮮，我們不淋沙拉醬，直接搭配現刨的起司絲吃就很好吃了
接著就是主角--8OZ的德州牛排
搭配的配菜是烤馬鈴薯，上面加上了起司、炸培根裡面還有酸奶油~~熱量整個破表了
我們點的五分熟牛排，切開來的熟度看起來比一般的五分熟還要再熟些
不過熱熱的吃真的超級好吃的
一咬下去充滿了肉汁，再來是碳烤的香味整個散發開來~
真的是名不虛傳啊~!!
牛排其實是沒有鹹味的，如果是比較重口味的話已可以加旁邊的牛排醬以及番茄醬換換口味
再來是烤鮭魚，雖然說來牛排店點烤鮭魚的應該比較少見
不過讓人意外的是，他們家的鮭魚真的烤得很好~因為不會乾乾的
連不喜歡吃鮭魚的瑄瑄居然都吃了很多，真的好吃
一樣沒有過多的調味，可以加一旁的塔塔醬來增加風味，不過我覺得不加就很好吃了喔
搭配的一樣是烤馬鈴薯~
馬鈴薯好大顆，我們有點吃不完~後來還打包帶走，份量真的不少阿
最後是半份豬肋排，搭配奶油玉米
我對豬肋排比較還好，沒有太大興趣，這邊的豬肋排跟其他家美式餐廳一樣好甜
不過邊邊不會乾乾的，比之前吃過的其他家要好吃
這次來吃Texas Roadhouse的印象很好，份量很足夠，而且東西很好吃
碳烤的東西很怕就是烤焦跟烤的乾乾的了，不過這裡的完全不會，都還保留了食物的原味
不管是牛排、鮭魚和豬肋排都還是很鮮嫩多汁
真的還蠻佩服他們的，另外還有看到別桌點的香料烤蝦也看起來很不錯捏
覺得這是一間很好吃會讓人想要常常來吃的店~!
希望他可以保持這樣的好水準啊
地址：105台灣台北市松山區民生東路三段156號1樓
電話：(02)2718-3011
營業時間：星期日-星期四 11:00-22:00 星期五-星期六 11:00-23:00
官網：http://texasroadhouse.com.tw/
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